Crediti

Gabriele Anaclerio > TEAM

Sofia Barchiesi
Storica dell’Arte, Roma

Luciana Baroni
Master Internazionale in Nutrizione e Dietetica
Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana

Valentina Bianchella
Biologa nutrizionista

Roberto Braglia
Biologo, Dottore di Ricerca
Orto Botanico, Dipartimento di Biologia
Università degli Studi di Roma "Tor Vergata"

Antonella Canini
Ordinario di Botanica
Dipartimento di Biologia, Università di Roma “Tor Vergata”

Carlo Consiglio
già Ordinario di Zoologia
Università di Roma “La Sapienza”

Mauro Francesconi
Medico, Fotografo

Anna Caterina Genovese
Biologa nutrizionista, Docente in Alimentazione e Igiene degli alimenti
Antemar, Ente di formazione, istruzione e Ricerca.
Trapani

Alberto Panza
Psicanalista. Docente di psicoantropologia
Storico dell’Arte

Flavio Paoletti
Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN), Roma

Maurizio Parotto
Cattedra di Geologia
Dipartimento di Scienze, Università di Roma Tre

Carlo Piccardi > TEAM

Beniamino Poserina
Laureato Scienze Motorie
Osteopata, Massaggiatore Medico
Primatista Italiano Decathlon

Enrico Luigi Redi
Biologo, Dottore di Ricerca in Scienze Botaniche
Dipartimento di Biologia
Università degli Studi di Roma "Tor Vergata"

Vincenzino Siani > TEAM

Alessandra Torchiani
Concertista, Docente di pianoforte
Conservatorio Santa Cecilia, Roma