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Mandorle
NUTRIZIONE VEGETARIANA, ALIMENTI, BISTRÒ
Mandorle
Vincenzino Siani

Il mandorlo (Prunus dulcis (Mill.) D.A.Webb) è una pianta della famiglia delle Rosaceae; la mandorla è il suo seme commestibile.

3 Marzo 2015
Nocciole
NUTRIZIONE VEGETARIANA, ALIMENTI, BISTRÒ
Nocciole
Vincenzino Siani

Le nocciole sono il seme del nocciolo (Corylus avellana L., 1753), pianta appartenente alla famiglia delle Betulaceae.

3 Marzo 2015
Cotogna
NUTRIZIONE VEGETARIANA, ALIMENTI, BISTRÒ
Cotogna
Vincenzino Siani

La Cotogna è il frutto del Cotogno (Cydonia oblonga), arbusto della famiglia delle Rosaceae.

1 Marzo 2015
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